PANNAVERDE CROCE FF

Formaggio erborinato a pasta cruda,grasso prodotto con latte vaccino intero pastorizzato. La pasta di colore bianco e pannosa, fondente e molle ed unita Il sapore inconfondibile e cos il suo odore caratteristico. Dolce al palato e cremoso con una presenza modesta di muffe di colore grigio/verde. FORME da 12 kg con scalzo di circa 20 cm 1/2 FORME KG.6 1/4 FORMA KG.3 1/8 FORMA KG.1,5