BURRO CHIARIFICATO GR. 250 SORESINA

Dedicato alle esigenze dei `Cuochi` pi attenti. Questo prodotto riesce a dare il meglio di s in cucina, essendo pi resistente alle alte temperature e risulta cos adatto a lavorazioni particolari quali le fritture. Questo prodotto si ottiene eliminando quasi totalmente l'acqua naturalmente presente e lasciando cos solo la parte grassa, la cui percentuale pi alta di quella che ritroviamo nel burro classico. Questo burro adatto anche afli INTOLLERANTI essendo naturalmente SENZA LATTOSIO.