.ROASTBEEF 1/2 LA TRADIZIONE

Prodotto di salumeria cotta fresca pastorizzato a base di carne d bovino. Gli ingredienti utilizzati per la realizzazione di tale prodotto sono bovino (fesa), sale, piante aromatiche, spezie, aglio. La carne viene messa in rete e aromatizzata, quindi cotta al forno. A cottura ultimata viene raffreddata, tagliata a met quindi confezionata in buste sottovuoto, pastorizzata e raffreddata ancora. Il prodotto viene etichettato, imballato e stoccato in frigorifero + 4°C. Il peso medio ammonta a kg.4 circa Prodotto senza glutine, senza derivati e proteine del latte, senza glutammato monosodico, senza conservanti o altri additivi chimici, senza soia e derivati.